千叶豆腐是不是豆腐?
不是
“千叶豆腐不是豆腐。千叶豆腐是一种大豆蛋白制品,不属于豆腐或豆腐制品,其主要以大豆、水为原料,搭配食用植物油、淀粉、稳定剂、凝固剂、增稠剂等辅料,经过乳化、调味、速冻等工序制作而成。
千页豆腐是否健康?
通常情况下，千叶豆腐是否对人体有害并不能一概而论，需要结合千叶豆腐的摄入量而定。一般适当摄入千叶豆腐对身体并没有害处，但是过量摄入千叶豆腐可能对身体有害。
1、无害：千叶豆腐主要由大豆制作而成，其中含有一定的蛋白质，以及多种微量元素和维生素。适当摄入千叶豆腐，可以补充身体需要的部分营养物质，有助于改善因营养物质缺乏而引起身体虚弱;
2、有害：由于千叶豆腐当中的蛋白质含量较为丰富，而蛋白质通常不易消化，如果过量摄入千叶豆腐，胃肠道可能无法及时消耗和分解，从而引起腹胀、腹痛等不适症状，不利于身体健康。同时，还可能造成体内摄入的热量过量，容易引起身材肥胖等后果。长此以往，还可能诱发高血压等疾病。千叶豆腐还含有一定的嘌呤成分，过量摄入容易导致体内的嘌呤含量过多，从而引起尿酸水平升高，继而诱发痛风。因此，过量摄入千叶豆腐可能有害于身体。
